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60 Kapseln mit 385 mg bioaktivem Broccolisamenextrakt
standardisiert auf 30 mg bioaktives SulforaphanGlucoSinolat (SGS)
BroccoMax® ist ein Nahrungsergänzungsmittel mit standardisiertem Broccolisamenextrakt in Form von vegetarischen Kapseln.
Jede Kapsel BroccoMax® enthält 385 mg eines von Ernährungswissenschaftlern schonend hergestellten Konzentratpulvers. Der Extrakt ist auf 30 mg SulforaphanGlucoSinolat (SGS) standardisiert. Die aus den USA stammenden Broccolisamen sind nicht genetisch modifiziert, sie werden speziell für die Herstellung des Extraktes sorgfältig selektiert.
Verzehrsempfehlung
1 Kapsel während einer Mahlzeit unzerkaut mit etwas Flüssigkeit
Mindestverwendbarkeitsdatum: bis Ende 12/2014
60 Kapseln als 2-Monatspackung
Aktuelle Informationen des Universitätsklinikums Heidelberg zu Broccolisamenextrakten finden Sie unter http://www.klinikum.uni-heidelberg.de/
BroccoMax® ist ein Nahrungsergänzungsmittel mit standardisiertem, bioaktiven Broccolisamenextrakt. Der Name Broccoli (auch Brokkoli geschrieben) stammt vom italienischen Begriff “broccoli”, was soviel wie Kohlsprossen bedeutet. Broccoli gehört zu den sogenannten Kreuzblumengewächsen. Er ist daher mit dem Blumenkohl eng verwandt.
Die für die physiologischen Wirkungen von Broccoli verantwortlichen Substanzen sind die sogenannten sekundären Pflanzenstoffe wie Sulforaphane. Sie finden sich in höchster Konzentration im Samen.
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BroccoMax® Kapseln sind in einer Packungsgröße mit 60 Kapseln erhältlich. Sie werden in den USA im Auftrag von Jarrow® Deutschland GmbH hergestellt
Die aus den USA stammenden Broccolisamen sind nicht genetisch modifiziert, sie werden speziell für die Herstellung des Extraktes sorgfältig selektiert. Nach der Extraktion mit Wasser und Filterung des entstandenen Flüssigextraktes werden Trägerstoffe hinzugegeben, die nach Pasteurisierung und Versprühen ein trockenes Pulver ergeben, das in pflanzliche Cellulose-Kapseln abgefüllt wird. Der resultierende Extrakt ist 20fach konzentrierter als das Ausgangsmaterial. Durch umfangreiche Qualitätskontrollen wird die Standardisierung und die Einhaltung von Grenzwerten für die mikrobiologische Reinheit und für Verunreinigungen sichergestellt.
schließen Broccoli gehört zu den Kohlarten, die mit antioxidativen Wirkungen und Zellschutz in Verbindung gebracht werden. Der für diese Eigenschaften wichtigste Inhaltsstoff wird Sulforaphanglucosinolat oder Glucoraphanin genannt, eine zuckerhaltige organische Schwefelverbindung, die durch die Darmflora in das physiologisch aktive Sulforaphan umgewandelt werden kann. Diese Verbindung hat sich in vielen Studien als starkes Antioxidans erwiesen.
Auch im Broccoligemüse ist Glucoraphanin nachweisbar. Es wird jedoch beim Kochen nur wenig in das aktive Sulforaphan umgewandelt, da das dafür notwendige, ebenfalls im Broccoli vorhandene Enzym Myrosinase beim Kochen inaktiviert wird. Der antioxidative Wirkungsmechanismus unterscheidet sich von dem anderer bekannter Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin E oder Beta-Carotin: er ist indirekt und hält damit länger an. Sulforaphan regt die Tätigkeit körpereigener Enzyme an, die dann vermehrt potentiell giftige Substanzen neutralisieren können.
Zutaten
Broccolisamenextrakt (66%), Hydroxymethylpropylcellulose, Cellulose, Calciumstearat, Maltodextrin.
Hinweis für unsere Kunden: Die Rezeptur wurde weiter verbessert. Die Farbe des Kapselinhalts unterliegt natürlichen Schwankungen.
Die empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung dienen. Achten Sie auf eine gesunde Lebensweise.
